Traditionelle Windmühlen nutzten Windkraft, um Getreide jahrhundertelang zu Mehl zu mahlen, bevor Dampfmaschinen sie ablösten. Allein in den Niederlanden gab es bis in die 1850er-Jahre über 10.000 funktionierende Windmühlen, die nicht nur zum Mahlen, sondern auch zum Abpumpen von Wasser aus tiefliegenden Poldern dienten. Die vier Flügel sind wie Flugzeugtragflächen geneigt, um den Wind einzufangen, und die Kappe oben dreht sich, damit der Müller die Flügel in den Wind stellen kann. Ausmalbild einer traditionellen holländischen Windmühle zum Ausdrucken.
